L’HISTOIRE D’ANALUX Abidjan, 14 août 2024 – En Côte d’Ivoire, l’une des plus grandes entreprises d’anacarde, Analux, ne se contente pas de transformer les noix de cajou. Elle œuvre également pour le développement social des communautés locales, établissant ainsi un modèle d’entreprise…
L’Anacarde en Cuisine L’anacarde, plus communément connue sous le nom de noix de cajou, est un ingrédient polyvalent en cuisine, apprécié pour sa texture croquante et son goût légèrement sucré. Que ce soit dans des plats salés, des desserts ou…
L’Anacarde ,un trésor L’anacarde, aussi connu sous le nom de noix de cajou, est un fruit exotique apprécié pour son goût délicieux et ses nombreux bienfaits pour la santé. Originaire du nord-est du Brésil, l’anacardier (l’arbre qui produit l’anacarde) est…